Inicio
.jpg)
El Ministerio de Agricultura, GanaderÃa y Pesca de la Nación informa que se publicó en el BoletÃn Oficial, la disposición 3/2019 de la SubsecretarÃa de GanaderÃa por la cual se aprueba el Nomenclador de Cortes de Carne y Menudencias Ovinas que permite estandarizar la presentación visual a los interesados y ordenar los productos para facilitar las operaciones de comercialización.
La normativa, elaborada por la Dirección de Ovinos, Caprinos y Camélidos, facilitará el comercio interno y las exportaciones, fomentando de esta manera el desarrollo de la industria del cordero, y a su vez el afianzamiento de la ganaderÃa ovina argentina.
En este sentido, la disposición detalla cada corte básico y sus variantes, especificando código, especie animal, denominación del corte, ubicación, tipo y forma de preparación.
Volver arriba
(1).gif)
| Mercado | Actual | Anterior | Var% |
| Rosario |
| Mercado | Actual | Anterior | Var% |
| Rosario | 2655 |
| Mercado | Actual | Anterior | Var% |
| Rosario | 1725 |
| Mercado | Actual | Anterior | Var% |
| Rosario |
Sorteo del dia: 27/11/2025
