El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) participa en el proyecto internacional “Gran Chaco Ganadero: más terneros, menos metano�, una iniciativa que busca mejorar la eficiencia productiva de la ganadería y reducir las emisiones de metano en la región chaqueña.

El ingeniero Javier Reinaldi, coordinador de Extensión de la Estación Experimental del INTA Quimilí, explicó que se trata de un proyecto con financiamiento internacional impulsado por la organización Global Methane Hub, orientado a disminuir las emisiones de metano en distintos sistemas ganaderos del mundo. En este caso, el trabajo se desarrolla en la región del Gran Chaco, abarcando territorios de Argentina, Paraguay y Bolivia.

El proyecto tendrá una duración de tres años y apunta a incrementar la producción de terneros mientras se reducen las emisiones de metano por kilo de carne producido, mediante la incorporación de tecnologías y mejoras en el manejo productivo.

Según explicó Reinaldi, dentro de la cadena ganadera el sistema de cría es uno de los que presenta mayores emisiones de metano por kilo de carne, debido a su menor eficiencia productiva. Por ello, el proyecto busca mejorar indicadores como el porcentaje de destete y el manejo del rodeo en establecimientos familiares.

En total, el programa contempla 26 sitios piloto en Latinoamérica, de los cuales 12 estarán ubicados en Argentina, distribuidos en provincias del Gran Chaco como Salta, Santiago del Estero, Chaco, Formosa y La Rioja. Los restantes se ubicarán en Bolivia y Paraguay.

En el caso de Santiago del Estero, el INTA Quimilí propuso tres sitios productivos que finalmente fueron seleccionados: dos en la zona de Pampa de los Guanacos y Los Pirpintos, vinculados a la agencia de extensión de Sacháyoj, y uno en la zona de Villa Unión, dentro del área de influencia de la agencia de Malbrán.

Los productores participantes deben cumplir ciertos requisitos, entre ellos tener menos de 200 cabezas de ganado y contar con infraestructura básica que permita implementar mejoras en el manejo reproductivo, como la posibilidad de realizar servicio estacionado y ordenar el rodeo.

Entre las principales acciones del proyecto se destacan la planificación forrajera y el manejo reproductivo, herramientas que permitirán ajustar la carga animal según la disponibilidad de pasto y mejorar la eficiencia productiva de los sistemas ganaderos.

Recientemente, técnicos del INTA participaron de un taller de capacitación en el Instituto de Investigación Animal del Chaco Semiárido (IIACS) en Leales, Tucumán, donde se presentaron los casos productivos y se trabajó en estrategias de planificación forrajera y manejo del rodeo. De la capacitación participaron el ingeniero Javier Reinaldi y la médica veterinaria Noelia Continelli