SALUD
SALUD Senasa recuerda pautas sobre la tenencia de animales y elaboración y adquisición de chacinados, embutidos y salazones.

Claves para prevenir la triquinosis en la producción y el consumo de alimentos

18/05/2025 | 07:55 En el marco de su campaña anual de prevención de la triquinosis “Evitá riesgos: consumí y producí alimentos seguros”, el Senasa brinda recomendaciones destinadas tanto a productores porcinos, como a quienes elaboran y/o consumen alimentos como chacinados, embutidos y salazones.

SALUD Con un trabajo que trasciende fronteras, el Instituto de Tecnología de Alimentos promueve buenas prácticas en la industria

El INTA es referente en la gestión de alérgenos alimentarios

12/05/2025 | 06:09 La alergia alimentaria es una reacción de hipersensibilidad de naturaleza inmunológica, mediada por inmunoglobulinas del tipo E, que ocurre en un lapso corto de tiempo luego de la exposición al alimento causante. Su mecanismo consta de dos fases: la sensibilización, que ocurre en la primera exposición a un alérgeno, y la reacción alérgica propiamente dicha en exposiciones posteriores, que puede ir desde síntomas leves hasta un shock anafiláctico con riesgo de vida.

SALUD El objetivo es interrumpir la cadena de transmisión ante casos sospechosos, proteger a los grupos susceptibles y fortalecer la inmunidad de la población en el contexto del brote actual.

El Ministerio de Salud distribuye vacunas contra el sarampión a todas las jurisdicciones

11/05/2025 | 07:43 El Ministerio de Salud de la Nación avanzó con la distribución de las vacunas doble y triple viral con el objetivo de fortalecer la capacidad de respuesta nacional ante el contexto de brote de sarampión actual. Mediante esta iniciativa, la cartera nacional busca complementar las estrategias de bloqueo y recupero de esquemas de las jurisdicciones y garantizar los insumos para la aplicación de las dosis contempladas en el Calendario Nacional de Vacunación (CNV).

SALUD Avanzan las acciones con las jurisdicciones

Trabajan para mejorar el sistema de residencias de salud

08/05/2025 | 06:24 El encuentro organizado por la cartera sanitaria nacional, apuntó a definir estrategias para mejorar la formación y distribución de residencias en función de las necesidades del sistema de salud.

SALUD 

Generan antioxidantes a partir del descarte de la producción piscícola

06/05/2025 | 06:24 Un equipo de investigación del INTA estudia la generación de antioxidantes naturales a partir un subproducto de la industria piscícola. Esta innovación permite valorizar los descartes y generar ingredientes funcionales con potencial aplicación en alimentos, nutracéuticos y suplementos, en reemplazo de los antioxidantes sintéticos.

SALUD En niños prematuros

El Ministerio de Salud de la Nación distribuye medicación para prevenir el virus sincicial respiratorio

02/05/2025 | 06:51 El Palivizumab comenzó a entregarse en el AMBA y, a partir del 5 de mayo, se avanzará en el resto de las jurisdicciones del país. Este medicamento ha logrado disminuir sustancialmente, el número de niños con riesgo a ser internados a causa de este virus, así como las complicaciones severas.

SALUD 

El calendario de vacunación digital estará disponible en Mi Argentina

30/04/2025 | 06:52 En el marco del lanzamiento de la 23ª Semana de Vacunación de las Américas, el Secretario de Innovación, Ciencia y Tecnología compartió las mejoras realizadas en Mi Argentina que pronto estarán disponibles. También se presentó la nueva app desarrollada por el Ministerio de Salud para mejorar la trazabilidad de las vacunas de Calendario.

SALUD Los casos crecieron más de 10 veces en el último año

Alerta sarampión en América

30/04/2025 | 09:51 Las cifras fueron registradas por la OMS, que advirtió un riesgo alto a nivel regional. Cuáles son los países más comprometidos y por qué la vacunación es fundamental para prevenir la enfermedad

SALUD En unos años, gracias al desarrollo de la ciencia, es posible generar el crecimiento de nuevos dientes naturales.

Adiós a los implantes dentales : el descubrimiento científico que es tendencia en la odontología

29/04/2025 | 06:12 La salud bucal es una de las cuestiones más importantes para las personas hoy en día. Su importancia no solo radica en evitar enfermedades, sino que una dentadura sana, blanca y completa es más estética. En una época donde la apariencia cada vez es más importante, la posibilidad de perder un diente puede significar un gran sufrimiento.

SALUD Se entregarán cajas de alimentos terapéuticos listos para usar. La estrategia es implementada en articulación con UNICEF.

Salud fortalece el tratamiento nutricional de niños en provincias del norte argentino

26/04/2025 | 06:30 El Ministerio de Salud de la Nación mantuvo un encuentro con autoridades sanitarias de Chaco, Misiones, Santiago del Estero, Salta y Formosa, con la intención de coordinar la entrega de “Alimentos Terapéuticos Listos para Usar” (ATLU). Durante la misma, se destacó la importancia que tiene contar con este tipo de alimentos en contextos con limitaciones sanitarias.

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